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Bergkäse der extra Klasse 6 Monate gereift
Kühlpflichtig
Mit Rohmilch hergestellt. Heumilch. Ein Käse mit einer starken Präsenz. Bereits nach wenigen Monaten Reifung unverwechselbar und komplex. Mit zunehmendem Alter entwickeln Duft, Geschmack und Mundgefühl neue Nuancen. Feinfühlig mit Gewürzen, Brot, Getränken kombiniert, wächst unser Bergkäse über sich hinaus.
| Gewicht | 0300 g |
|---|---|
| Gewicht | 250gr |
| Käseart | Hartkäse 45% Fett i.Tr. mit Rohmilch |
| Nahrwert | Angaben je 100gr |
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