Asiago jung 44 % Fett i.Tr. DOP Italien500gr

13,50 

2,70  / 100 g

500 g
traditioneller Kuhmilchkäse mild mit kleiner Lochung

Rinde mit Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Produkt enthält: 500 g

Artikelnummer: 042 Kategorie:

Beschreibung

Auf der Hochebene von Asiago, dem Hauptort der Sieben Gemeinden, einer Sprachinsel der Zimbern in der Provinz Vicenza, Region Venetien, wird bereits seit über tausend Jahren Käse erzeugt. Der lange gereifte Hartkäse Asiago d’Allevo ist die ursprüngliche Variante des Asiego. Erst in den 1920er Jahren begann die Vermarktung des gepressten und nur kurz gereiften halbfesten Schnittkäses Asiago Fresco aus Kuhmilch.

Zusätzliche Information

Gewicht 500 g
Zutaten

südtiroler Schnittkäse

Nährwert pro 100gr

Pflichtangaben lt. LMIV pro 100 g:
Brennwert: 1.613kJ
Brennwert: 389 kcal
Fett: 32,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,9 g
Kohlenhydrate: 0,5 g
davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß 23gr
Salz 1,8gr

Zusatz

Rinde mit Kunststoffüberzug nivht zum Verzehr geeignet

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